創業蔓延元年 伝統の市田柿を生産・販売 飯田市のピアブランカ

  • アルプスと河岸段丘が美しい南信州
  • 南信州 晩秋の風物詩【柿すだれ】
  • 150年の伝統を引き継ぎ信州の田園風景を守り続けます
ピア ブランカ 株式会社
〒395-0001
長野県飯田市座光寺4654
TEL.0265-24-5766
FAX.0265-24-5744
 
   
桃・日川白鳳の販売 開始しました。 
 
ピアブランカは、120aの広大な桃園で、早生品種の日川白鳳あかつき白鳳、お盆頃出荷の川中島白桃、今最も注目を浴びている品種・なつっこの栽培・販売を行っております。
 
上得意様には、6月中頃を目処にDM発送致しますので、今夏もよろしくお願い致します。
 
夏の美味しい果物 モモ を是非よろしくお願い致します。
 
 
 

ピアブランカ 田園ブログ

ピアブランカ 田園ブログ
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飯田名産 五平餅
2017-06-17
最近、アルバイト主婦連のもっぱらの話題は、『五平餅』

わが家では子供の頃から家庭で作っていましたが、ここ数年ご無沙汰

友達家族呼んで、6年ぶりに、五平餅作って食べました

焼きたての、表面はパリっと感の後にはモチモチ感、そして味噌を中心とした特製ダレの香ばしさ、美味しく楽しめました
 
梨 南水 袋かけ
2017-06-14
4000平米近い畑が、赤い袋で覆われて見事です

スタッフ一同がんばってます

写真は、袋かけ前と後、です
 
梨 南水 袋かけ 2
2017-06-13
梅雨入りなのに、まったく雨が降りません
爽やかな晴天続きです

今日は、南水袋かけの、近い写真です
 
梨 南水 袋かけ
2017-06-12
南水は、満開50日を過ぎ、袋かけ作業 最盛期です

うちの社員に加え、アルバイトの女性をお願いし、みんなで楽しく袋をかけています

袋をかけた南水の表面は、収穫時、びっくりするほど綺麗です
 
コシヒカリ 田植
2017-06-03
暑さも和らぎ絶好の田植日和です

コシヒカリと餅米のモチヒカリの田植をしました

数年前まで田んぼも広く、直販もしていましたが、今は自分たちで食べる分だけです

機械植えの後の補植では、娘もキャーキャー叫びながら手伝って?くれました

とりあえず、田植が終わるとホッとしますよ
 
 
 

市田柿作業風景の動画です。

市田柿作業風景の動画です。
 
市田柿の皮むきです。
これは、時代と共に進化していて、今は、吸引式の機械が主流です。
福島県のアストラ社が開発しました。
とても素晴らしい市田柿の皮むき機です。
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