【桃 通信販売】創業蔓延元年 伝統の市田柿、桃を生産・通販・販売・贈り物 飯田市のピアブランカ

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2019年 桃の受付  開始しました。
 
桃の発送は、日川白鳳が、7月5日頃~約1週間
あかつき&白鳳が、7月25日頃~約10日ほど
 
2019年より、ジューシーなモモ 白鳳 販売始めます!
 
 

ピアブランカ 田園ブログ

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高級梨 南水
2019-06-07
梨の南水の実が直径3センチほどになってきました
 
若葉も鮮やかに茂り、高級梨だけあって、佇まいも実に美しいです
それは、専門用語で言えば、南水の木は単果枝が大きいので、びっしり実が付いているように見えません
若葉の中にひっそりと育つ乙女、って感じかな
 
 
 
桃の若木 成長する
2019-05-31
3月に植えた桃の若木、新梢がしっかり伸びてきました
 
桃は他の果樹より成長が早いので、三年もたてばそこそこの大きな木になります
 
今年は実はつきませんが、三年後を楽しみに今から仕立てています
 
 
 
コシヒカリ田植え
2019-05-26
暑い5月後半です
 
今日は子供たちとコシヒカリ&もち米モチヒカリの田植えをしました
 
最初は機械で植えて、そのあと子供たちが出て植えました
 
子供たちは田んぼのぬかるみが大好きなんです
柔らかい粘土みたいで楽しいよね
 
いい経験できました
 
市田柿の花 咲く
2019-05-24
いよいよ夏らしくなってきました
 
市田柿の花も地味に咲いています
本当に地味なんで、近寄らないとわからないし、興味なければ、どうでもいいような花です
美しくも可憐でもない花らしくない淋しい花です
 
 
 
市田柿 成長状況
2019-05-17
市田柿は新梢が20~30センチほど伸びて、そこに実が3~4個ついています
とても理想的な成長具合です
 
柿の木は緑が旺盛なので、5月になると一気に周辺の緑が増えている感じがします
 
 
 
梨の摘果
2019-05-15
梨の実も2センチくらいになってきました
 
桃の摘果に引き続き、梨の摘果が始まりました
最近夕方に雨があるので、朝方は梨の葉に蕾がたっぷりついています
葉もぐんぐん大きくなって生命力溢れています
 
 
桃の実 成長
2019-05-08
桃の花が満開になってから20日以上が過ぎました
 
早くも実が2センチほどに膨らんできました
あと2ヶ月もすれば早い品種は収穫を迎えます
 
大切な摘果最盛期です
 
3月の摘蕾がしっかりできているのと、4月の雪の影響か、実の数はやや少な目です
 
 
リンゴ 一輪摘果
2019-05-03
リンゴの花 たくさん咲いています
 
一つの蕾に五輪ほどの花が咲いて、その真ん中の一輪を残して他は取り除きます
 
今は茎が柔らかいので作業が楽です
 
 
 
リンゴの花
2019-05-02
今、飯田地方はリンゴの花満開です
 
街の中にも、インター降りてもリンゴの花があるリンゴの町です
 
 
 
草刈り週間
2019-05-02
暖かくなり草も伸びてきました
 
乗用モアという草刈り機で草刈りします
今日のモアは、草刈り機『まさお』です
 
春の草は柔らかく草刈りも楽です
 
   
お客様からの評価
長崎県の谷口様から
『東京市場で仕事をしていた友人に市田柿を送りました。友人は、この市田柿は最高!と喜んでくれました。
私も娘も実は干し柿は好きではなかったのですが、ピアブランカの市田柿は、私の思っていた「干し柿」ではなく、「和菓子」でした。干し柿嫌いな娘が2個も続けて食べたことには驚きました。
とても良い買い物をさせてもらいました』

 

東京都の原田様から

『もう10年以上の付き合いになります。それまでスーパーで買っていましたが、ピアブランカの市田柿は全く味が違います。噛むほどにじわっ~と甘みが口の中で広がっていきます。甘すぎない、とても上品な味わいです。たくさん買って友達にもお裾分けしています。』

 

横浜市の河口様

『友人に送られてきた市田柿を少し分けてもらって食べたら、すごく美味しいので、連絡先を聞いて早速電話注文しました』

 

相模原市の飯田様

『市田柿届きました。早速いくつか賞味させていただき、改めて愛情こもった手作りの素晴らしさを堪能致しました

娘家族や妻の友達へ少し分けて、みんなから美味しいという評価をいただいております。

朝食時、刻んでヨーグルトに入れて食べてもいます。糖度が高いので、メタボの私は夜にはあまり食べないほうがいいかもしれませんね(笑)

 

 
 
 
 

市田柿作業風景の動画です。

市田柿作業風景の動画です。
 
市田柿の皮むきです。
これは、時代と共に進化していて、今は、吸引式の機械が主流です。
福島県のアストラ社が開発しました。
とても素晴らしい市田柿の皮むき機です。
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https://pierblanca.com/
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