創業蔓延元年 伝統の市田柿、桃を生産・販売 飯田市のピアブランカ

  • 南信州 晩秋の風物詩【柿すだれ】
  • 市田柿 11月後半の光景
  • 150年の伝統を引き継ぎ信州の田園風景を守り続けます
  • アルプスと河岸段丘が美しい南信州
  • 桃 梨 リンゴ
  • 美味しい桃
  • ナシ 大人気の南水
ピア ブランカ 株式会社
〒395-0001
長野県飯田市座光寺4654
TEL.0265-24-5766
FAX.0265-24-5744
 
   
ピアブランカの自信作『市田柿』の申込み受付は、11月1日より行います
現在表示されている価格や商品内容は2017年産のものですので、参考までにご覧ください
 
 

ピアブランカ 田園ブログ

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フォーム
 
農業人フェア
2018-02-10
2月10日 池袋サンシャインで、就職フェア 参加しています
 
餅つき
2018-01-21
今シーズン、早くも3回目の餅つきです。
前回、友人を呼んだところ、『手際がよい』と褒められました。
へ~、そんなもんか、と改めて自分たちの餅つきを見直してみると、
つく、のす、食事の準備、片づけを30分でやってました(大人3人)。
食べる方では、初めて、クルミ味噌だれで絡めてみました。絶品です。
 
新しい杵
2018-01-20
永年使用した杵が傷んできて、新しい杵を買おうかどうか、考えていました。
そのな折、先週、大阪難波の千日前道具商店街を歩いていたら、杵がたくさん販売されていて、
これはラッキーと買いました。
大阪の繁華街を、杵持って歩いちゃいました。
これまでの杵より短くて軽くて、でも、これが出回っている一番大きな杵だそうです。
 
 
 
 

市田柿作業風景の動画です。

市田柿作業風景の動画です。
 
市田柿の皮むきです。
これは、時代と共に進化していて、今は、吸引式の機械が主流です。
福島県のアストラ社が開発しました。
とても素晴らしい市田柿の皮むき機です。
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