創業蔓延元年 伝統の市田柿を生産・販売 飯田市のピアブランカ

  • 南信州 晩秋の風物詩【柿すだれ】
  • 150年の伝統を引き継ぎ信州の田園風景を守り続けます
  • 市田柿 11月後半の光景
  • アルプスと河岸段丘が美しい南信州
  • ナシ園
ピア ブランカ 株式会社
〒395-0001
長野県飯田市座光寺4654
TEL.0265-24-5766
FAX.0265-24-5744
 
   
市田柿の中でもトップレベルの味覚を誇る、江戸末期より150年以上続く農家・ピアブランカ伝統の市田柿にご注目下さい。
 
2月、3月の発送日⇒2月24,28日、3月3,7日
 
月曜日24時までのご注文を水曜日発送、
木曜日24時までのご注文を土曜日発送致します。
 
規格外市田柿の販売を開始しております登録商品の在庫が無くなりましても、市田柿が欲しい方は、直接お電話にてお問い合わせ下さい
0265-24-5766(通話料無料、9時~20時、不定期で休みです)
 
贈答商品、ペルパックは完売となりました
 
指定日希望の方は、直接お問い合わせ下さい。
 

ピアブランカ 田園ブログ

ピアブランカ 田園ブログ
フォーム
 
市田柿と秋晴れ
2017-11-05
今日は、収穫する前の市田柿が樹で実っている写真です

またまだ収穫は続きます
 
飴色 市田柿
2017-11-02
気持ちの良い晴天が続いています

毎日、8000粒の市田柿を剥いて吊るしています

晴天のお陰で、キレイな飴色です
 
市田柿 援農隊 大活躍
2017-11-01
援農隊の皆さん、二日目です

3年連続参加のお客様は、7段の三脚にも軽々と昇り降りして、市田柿の収穫を手伝ってくれました

ありがとうございます
 
市田柿 援農隊 by 農協観光
2017-10-31
秋晴れ すがすがしい晴天です

農協観光主催の援農隊のお客様が見えました

自分の貴重な時間を、市田柿作業のために当ててくれます

頭が下がる思いです
ありがとうございます
 
市田柿 柿すだれ
2017-10-30
市田柿の初日、無事終わりました

約5000粒ほど皮むきして吊るしました

夕方、冷えます
明日朝、寒そうだ
 
市田柿 皮むき 始まる
2017-10-30
台風一過 肌寒い晴天です

10月、晴れが少なく、渋柿としての糖度はやや低めです

いよいよ市田柿の皮むきが始まりました

これから約3週間、皮むきが続きます
 
市田柿 三年生
2017-10-29
植えてから3年目の市田柿です

オレンジ色の実が10粒ほどなってます

明日から市田柿の収穫始まります‼
 
市田柿 自動皮むき機 今季初登場
2017-10-23
市田柿の収穫まで1週間を切りました

皮むきなどの仕事の準備をしています

今日は、1年ぶりに皮むき機を出して点検などしました
 
市田柿すだれ洗い
2017-10-18
久し振りの実に貴重な晴天です

市田柿作業も間近となり、柿を吊るす【柿すだれ】を洗いキレイにしました

だんだん気持ちも高まり、いよいよ始まるんだな‼と身が引き締まる思いです
 
市田柿 土作り はじまる
2017-10-12
稲刈りも終わり、ワラを大量に購入して、畑に刻んで入れます

機械が入れない畑を除き、市田柿の畑には、堆肥とワラを入れて微生物のエサにします

畑に微生物がいれば、作物は生きる力が強くなり、病気にもなりにくいです
 
 
 

市田柿作業風景の動画です。

市田柿作業風景の動画です。
 
市田柿の皮むきです。
これは、時代と共に進化していて、今は、吸引式の機械が主流です。
福島県のアストラ社が開発しました。
とても素晴らしい市田柿の皮むき機です。
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