【市田柿通信販売】創業蔓延元年 伝統の市田柿、桃を生産・通販・販売・贈り物 飯田市のピアブランカ

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2018年度産 市田柿 終了しました。
 
桃の受付は、6月1日開始予定です。
 

ピアブランカ 田園ブログ

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玉ねぎ苗植え
2018-10-21
ご無沙汰しました
リンゴがようやく終わり引き続き市田柿の準備とあわただしい毎日です
カレー好きな我が家に欠かせない野菜が、玉ねぎ
娘も進んで苗植えを手伝ってくれました
 
シナノスイート収穫始まりました
2018-10-01
リンゴの中で最も人気が高いシナノスイートの収穫が始まりました
 
台風24号の雨風で夜中何度も心配で目が覚めましたが、さすが山国信州、ほとんど影響ありませんでした
 
甘くてジューシーなシナノスイート、オススメです‼️
 
 
市田柿の成長観察 その①
2018-09-27
朝晩、少し寒いなぁ、と感じるようになりました
 
こうなると柿も赤くなってきます
 
収穫1ヶ月を切りました、いろいろ準備も始まっています
 
 
収穫してすぐの南水
2018-09-15
 
収穫前の南水
2018-09-15
 
梨 南水 収穫 2
2018-09-15
南水の選かも頑張っています
 
袋をかけて栽培するので、袋を破る手間がかかります
 
優しく袋をとらないと、南水は繊細で傷つきやすいのです
 
 
梨 南水 収穫
2018-09-15
梨も最終品種の南水、収穫最盛期です
 
長野県ではレアな収穫カートを購入して頑張っています
 
夏の猛暑に加え、ここにきての朝晩の涼しさで、とても奥行きのある味わいに仕上がり、美味しいです
 
待ちに待った‼️ 南水
2018-09-11
南水、収穫始まりました
 
今年の果物は、全て甘くて美味しい
 
酸味のバランスが素晴らしい豊水を毎日食べていたので、甘さが特徴的な南水、心待ちでした
 
奥深い甘味、最高です‼️
 
 
 
 
栗 渋皮煮
2018-09-11
友人から栗を頂きました
もう。そんな季節なんですね
 
早速、鬼皮剥きです
 
子どもの頃は、我が家にも栗の木があり、よく皮剥きの手伝いをしたなぁ
 
さて、どんな渋皮煮になるか、楽しみ‼️
 
 
 
ワンバウンドふらばーるバレーボール
2018-09-03
2日日曜日、ワンふらの大会を行い、7チームが参加して盛り上がりました
 
いくつになっても誰しもが楽しめるニュースポーツ
 
夜は慰労会で、子どももたくさん参加して充実のひとときでした
 
   
お客様からの評価
長崎県の谷口様から
『東京市場で仕事をしていた友人に市田柿を送りました。友人は、この市田柿は最高!と喜んでくれました。
私も娘も実は干し柿は好きではなかったのですが、ピアブランカの市田柿は、私の思っていた「干し柿」ではなく、「和菓子」でした。干し柿嫌いな娘が2個も続けて食べたことには驚きました。
とても良い買い物をさせてもらいました』

 

東京都の原田様から

『もう10年以上の付き合いになります。それまでスーパーで買っていましたが、ピアブランカの市田柿は全く味が違います。噛むほどにじわっ~と甘みが口の中で広がっていきます。甘すぎない、とても上品な味わいです。たくさん買って友達にもお裾分けしています。』

 

横浜市の河口様

『友人に送られてきた市田柿を少し分けてもらって食べたら、すごく美味しいので、連絡先を聞いて早速電話注文しました』

 

相模原市の飯田様

『市田柿届きました。早速いくつか賞味させていただき、改めて愛情こもった手作りの素晴らしさを堪能致しました

娘家族や妻の友達へ少し分けて、みんなから美味しいという評価をいただいております。

朝食時、刻んでヨーグルトに入れて食べてもいます。糖度が高いので、メタボの私は夜にはあまり食べないほうがいいかもしれませんね(笑)

 

 
 
 
 

市田柿作業風景の動画です。

市田柿作業風景の動画です。
 
市田柿の皮むきです。
これは、時代と共に進化していて、今は、吸引式の機械が主流です。
福島県のアストラ社が開発しました。
とても素晴らしい市田柿の皮むき機です。
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