創業蔓延元年　伝統の市田柿を生産・販売　飯田市のピアブランカ

ピアブランカ　株式会社

〒395-0001
長野県飯田市座光寺4654
TEL.0265-24-5766
FAX.0265-24-5744

会社概要

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会社概要

●会社名		ピアブランカ株式会社

●代表取締役		正木　利幸

●所在地		〒395-0001　長野県飯田市座光寺4654

●連絡先		TEL.0265-24-5766／FAX.0265-24-5744

●設立年月日		平成9年4月設立

●資本金		1,000万円

●従業員数		正社員５名　アルバイト5名

●事業内容		◎果物桃・梨・リンゴ・市田柿（干し柿）の生産と販売 ◎宿泊施設カントリーハウス「ピアブランカ」　　(リニア中央新幹線開業に向け準備中） ◎ラフティング・カヌー・キャニオニング　ツアー　（休業中） ◎農業体験　田舎暮らし・二重生活の提案 ◎農業従事者の育成

沿革

1861年		初代　正木歌右ヱ門　飯田市座光寺にて農業を始める

1996年		７代目にあたる現社長が農業を始める

1997年4月		ピアブランカ設立

1998年8月		カントリーハウスピアブランカ　営業開始

2010年		正社員雇用開始、大規模化を図る

2014年4月		新柿ハウス営業開始

社長紹介

1968年		飯田市に生まれる

1992年		一橋大学商学部卒業

1992年		松本電気鉄道㈱入社

1994年		東洋観光事業㈱運営のホテルブエナビスタで料理人として勤務

1996年		同社退社、各種アルバイト、ペンションでの居候生活

1997年		ピアブランカ（株）設立

趣味		スキー、スノーボード、バイク、雨の日の読書

大切にしている言葉		世の中に偶然は存在しない。すべて必然である。

今、想うこと		２１世紀になり人工知能の発達で人間の仕事や暮らしは益々便利かつ簡略化されている。その一方、人間が本来持つべき大切なモノが失われつつある。その起点は『人間とは何か！』という問いから生まれる。世の中が便利になればなるほどピアブランカの存在意義は高まる。人間としての生きる力、自然との共存、そして自然から得られる人生の満足感、それらを高めるためにピアブランカは全力を尽くしていく。

会社の未来		農業に対して抱くイメージはどんなものでしょうか？開放感、自由な時間、自然の中で身体を動かすことの爽快感、などはすぐに浮かびますし、わたしも魅力を感じる部分です。サラリーマンを経験した人から見たら、通勤地獄がない、上司や同僚との人間関係でのストレスが少なそう、厳しいノルマが無さそう、自分のペースでできそう、夜勤がない、なども納得がいく答えかもしれません。農業界は法人が主体となってる産業をリードする時代へと変貌しつつあります。この大きなうねりは、ややもすると、農業にとって一番大切なことが失われかねない危険性もはらんでいます。それが、冒頭で述べた『農業に対するイメージ』です。法人化して効率を追求するあまり、農業しか持ち得なかった大切なものが失われては元も子もありません。ピアブランカは、他の産業がAIやスマートワークで革新していく対極に位置し、人間が人間として意義あらんとすることや、自然と人間との関わりを大切にしながら、会社の存在意義を示していきます。人間も果樹も、大きな自然の一部に過ぎません。農業界において今最もやらなくてはならない重要事項は、人材育成です従事者の平均年齢が65歳という異常産業において、外部的なシステムや技術をいくら革新しても、人材がいなければ、絵にかいた餅に終わりますピアブランカは、果樹生産を通して、既存の枠に囚われない柔軟な発想で、人材を育て全国に送り出していきます

農業の意味		大地、地球そして宇宙は、そこに意思の力はなくても絶えず生成発展しています。身近な例を上げれば、健全な土の中は微生物の宝庫で、微生物が勝手にいろいろなモノを分解してくれますし、健康な人間のカラダなら、治して！と命令しなくても自然にケガや病気が治ります。つまり、人間を含め、この宇宙に存在するモノはすべて良い方向へ自然に動いている力が存在しています。その方向性を悪くするも良くするも人間の使命といえます。人間と宇宙の繋がりや人間の存在意義を再確認する最も身近な方法が農業です。農業に機械化は出来ても完全なる工場にはなりえません。人間がこの宇宙で万能な存在ではないということをまざまざと自覚させられます。自然の大きな力と共存して生きていく人間本来の営みをもたらせてくれる、これが農業です。私たちは、土に暮らす有用な微生物がしっかり働けるように手助けをすることを一番に考えて土作りを行います。壮大な自然生態系の枠組みで農業を捉えます。農薬や化学肥料に頼った人間中心の農業とは一線を課します。私たちが普段目にしているものは、自然という氷山の一角に過ぎません。

感銘を受けた本		『コア・コンピタンス経営』会社経営の礎となりました。この本との出会いがなければ、会社経営は失敗していたかもしれません。何度も繰り返し読みました。『ビジョナリー・カンパニー』発展する会社とは何かを考えさせてくれました。この本も何度も読み返しました。続編も良かったです。『私の生き方・考え方』松下幸之助松下幸之助の本は全て読みました。彼の心情とする《素直》な文章でわかりやすいし、理にかなっています。宇宙概念は全く同感です。他に、ドラッカーも全て読みました。サラリーマンを辞めて今後どうしようか迷い悩んでいた２０代は、毎日読んでいました。

おすすめの映画		【ローグワン／スターウォーズストーリー】スターウォーズファンでなくても充分楽しめます。出演者みんな個性があり、その個性を生かしつつ『希望』に向かって命をかけて闘う姿には感動します。残虐なシーンもなく、最後はみんな死んでしまうのですが、悲しみよりも、勇気や希望がわいてくるような演出が素晴らしい。チアルートのジェダイを彷彿とさせる演技も格好良いしスカッとします。何度見ても感動する映画です。『モアナと伝説の海』個人的に海に憧れるので、美しい海を中心とした物語は映像的にも惹かれます。音楽も私の心に響きます。これも『希望や夢』に向かって成長していく物語、子供と一緒に見たい映画です。人間生活の現実は苦しいことやつらいことがあります。私たちは『希望や未来』があるから明日に向かって生きられます。『暗い未来』という概念は存在しません。有るのは『明るい未来』だけです。

他		大学時代は水球部、その仲間とは２０年以上に渡り、マッキーツアーという旅行を企画して交流を深めている。また、ワンバウンドふらばーるバレーチーム・SLTの代表を務め、チーム内での交流はもちろんのこと、飯田下伊那地域の他チームとの交流を図るべく各種大会を企画運営している。

社長の２１世紀論

２１世紀の働き方		同じ仕事をして同じ給料をもらっていても個人の満足度は違います。自分の価値観、家族の価値観の基準を大切に考え、仕事をしていくとよいです。格差社会という言葉が氾濫していますが、何をもって格差というか判断基準など全く存在しません。人生の満足感は各々によって異なります。物事には、初めから、良い悪い、という概念はありません。人間の心が決めつけているだけです。日本は平均を意識しすぎます。教育が悪影響を及ぼしています。平均点を基準に教育がなされているので、大人になっても否応なしに平均より上か下で物事を判断してしまいます。もっと自分の価値観を大切にすると無理なく生きられます。２０世紀は、工業社会中心で労働者を枠にはめるため、労働時間は皆一緒でした。今後は知識・サービス重視の社会となるため、みんなが８時間労働にこだわる必要は全くありません。そもそも、人間の集中力は８時間ももちません。休日も全員一緒に取る必要もありません。１日２０時間休み無く働いて休日も年間１０日でよいというモーレツ仕事人間がいても良いでしょう。１日５時間労働で長期休暇を２ヶ月はとり年収も１千万以上稼ぐという経営者がいてもいいでしょう。みんなが同じ必要はありません。自分の裁量で働ける時代が近づいています。人生は、仕事・趣味・休養をバランス良く取るとうまく運びます。めいっぱい仕事して休日もめいっぱい遊ぶ、こんな人生は長続きはしません。趣味を通して、文化や芸術に触れ人間性を深め、仕事以外で通用する人間であると人生が豊かになりますし、遊びを通じて人間に余裕が生まれ、仕事にも様々なアイデアが浮かぶようになります。携帯→スマートフォンへの流れで、一気に『個』の時代へ入りました。個人が主役となり、個の特性を活かしつつ、社会全体が動いていく時代です。教育システム、会社システム、他の日本社会ほとんどのものは、まだ『全体』からの発想のままです。

女性の　働き方		２０世紀の労働社会は、男性が作り上げた社会です。特に日本はその傾向が強いです。男と女は全く別の生き物です。カラダが違うように感性も全く違います。そんな女性が男性の作り上げた社会に入ってうまくいくはずはありません。ただ、個によって対応は様々ですから、機会だけは均等であるべきです。２１世紀は知識社会へと変貌することに合わせ、女性は女性らしい労働社会を自ら作り上げると社会がより良くなります。男社会に入って男性と競う必要などありません。女性は男性にはない特長が山ほどあります。男性にある特長は今の労働社会にたくさんあるように。それを大いに活かせばよいです。そうすれば新しい素敵な２１世紀が開けます。モノは全てに行き渡りました。これからは、より人間が豊かになるサービスを考案していく時代になります。女性特有の優しさは家庭にとって不可欠のモノです。家庭を中心に考えてできる仕事もいっぱいあります。IT社会がそれを可能にし、女性の力で新しいサービスが数多く生まれます。２１世紀は女性の時代です。

１人サマータイムの実施		私は、２５年くらい前からサマータイム制の導入に賛成していましたが、政府の策はいっこうに進みません。だったら、自分でやればいい！ということで、夏時間（４月～１０月）は、朝を１時間早め行動しています。おかげで体の調子がとても良く、朝ご飯が美味しいし、夜もぐっすり眠れます。人間を含むこの世の生き物は、大宇宙の営みと共に生きています。季節の流れ、太陽の動きなどによって人間の体調が変動するのもそのためです。夏期は太陽も朝５時になれば昇り、夕方は１９時過ぎまで明るく、この自然の光、明るさを有意義に利用すれば、今まで隠れていた能力をさらに発揮できるチャンスでもあります。逆に、動物が冬に冬眠して体力を蓄えるように、人間も寒い時はあまり体や頭を動かさない方がよいです。冬は暖かくして滋養に励み暖かくなるのをじっと待つのも１年の流れの中では大切なことです。

「緑」以上に　『土』増殖へ		東京（都心部）に出かけるたびに思うことがあります。それは、深呼吸できないことです。息苦しくもないですが深く息を吸っても心地良くはなりません。以前ここんなこともありました。有名ホテルに泊まった翌朝です。敷地内は日本庭園があり、朝の散歩にはうってつけでした。梅雨時で新緑が生い茂り、新鮮な空気に満たされ心癒されるか？と思いましたが、そうではありません。首都圏でも木々が植えられています。しかし、なぜ、緑はあるのに人間の体は新鮮な気分にならないのでしょうか？２０年以上前、松本市のリンゴ農家の若い奥様が、『子供には、土と触れあう生活をさせたい』と就農を決めた気持ちを話してくれました。その当時の私は、彼女の心の奥はまだ理解できませんでした。しかし、私も農業に携わるようになり、ようやく、この女性の気持ちと全く同じ考えを抱けるようになりました。基本的なことですが、人間には土にかえる遺伝子が刻み込まれています。人間の基本は土です。作物作りの基本も土作りです。土がしっかりしていないと他の環境をいくら良くしても良い作物はできません。もっと、土を増やそう！コンクリートで固められた社会は卒業しよう！軟らかい土と共に生きていれば、人間も穏やかになります。

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通信販売業

ピアブランカは、江戸末期より１５０年以上続く農家で、現社長で７代目にあたります。

ピアブランカは、温暖な気候に恵まれた信州飯田の地の利を生かし、桃・梨・市田柿（干し柿）の通信販売を行っております。自社生産・販売により、高品質・低価格を実現しています。
今までの贈答一辺倒の果物通販業界の慣例から脱却し、家庭用まで幅広い商品をそろえております。
市田柿は、ピアブランカが誇る自信作でトップブランド干し柿です。土つくりから始まり、剪定、摘果、収穫、皮むき・吊し乾燥、粉だし、まで完成にいたる一連の作業をすべて自社で行っております。
飯田市全域で栽培・加工される市田柿ですが、発祥の地域近くの市田柿は最も美味しい市田柿ができるとされ、その味は群を抜き、ピアブランカは、その伝統を守っております。
ピアブランカの市田柿は、あくまでも自然に近い形で加工・販売を行っております。農協関連は、脱酸素剤封入により、賞味期限をのばしておりますが、これは、販売サイドからの視点重視です。市田柿は昔から、年末年始に食べられてきた縁起物で旬を大切にしたい自然食品です。ピアブランカは出来たての美味しさをそのままの形でお客様に味わって頂けるよう頑張っております。

品質を誇れる生産者が販売力を付け、価格面での絶対的有利で21世紀の勝者を目指します。手狭な農地にビッシリと樹木を植えて大量生産を行ってきた農政から脱却し、農地は緑豊かな公園と考え、作物が栽培でき、人々が憩える場所としての役割も果たすようにしています。週末やお休みの日はカントリーハウスで寛ぎながら農作業で汗を流すのも良いんじゃないでしょうか！緑と豊かな土に囲まれた世界は人間生活の原点です。

交通アクセス

≪所在地≫　カントリーハウス　ピアブランカ

〒395-0001　長野県飯田市座光寺4743-5