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ピアブランカ田園ブログ

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梨の味見

2023-08-23
正木社長に切ってもらって、ツバメの子のようにそれをいただきました。
こんにちは。

連日行っていた幸水(梨)の収穫ももうすぐ終わり、
豊水の収穫が近づいてきています。

写真は、収穫した幸水を、熟度ごとに4つの玉を
ピックアップしてみなで試食した時のものです。
収穫が早い玉はあっさり、遅い玉は甘みのみ強い、
適正な玉は幸水特有のおいしさと甘みのバランスが
良い、という結果になりました。
収穫は大事です。

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豊水・南水(梨)のご注文は
こちらから
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家の近くの踏み切りを渡ると堂々と歩いていました。 (交差法ステレオ写真)
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